Vamos ter pencas no Natal!

Pois é verdade! Aqui está o "canteiro" de couve penca que plantei há pouco mais de uma semana. Embora ainda pequenas, penso que estão todas "pegadas". E não estranhem ter flores junto com as couves, é mesmo assim: são cravos-túnicos ou tagetes e estão ali para proteger as couves da mosca branca. As ditas alojam-se nas flores em vez de "atacarem" as minhas couves ;)!!

Lembram-se do pé de feijão?

Aquele com duas folhinhas, onde as borboletas pousavam... pois aqui está ele! Conquistou o espaço, centímetro a centímetro, e chegou ao limite do gradeamento da horta. Os pés de feijão têm produzido bastante, continuam a florir e a fornecer o nosso jantar com gostoso feijão-verde!

A salva-ananás cresceu!!

A salva-ananás, que plantei pequenina, cresceu, cresceu e atingiu quase um metro de altura! Nesta altura do ano floresce, pintando de vermelho vivo as extremidades. Tenho utilizado as folhas frescas na cozinha: em assados de carne e peixe, ou estufados. Mas o mais curioso nesta planta são as flores: podem ser usadas em saladas, pois são comestíveis! Ainda não experimentei mas a próxima salada vai ser salpicada de florinhas encarnadas!